膏方，又称“膏滋”“煎膏”，具有扶正祛邪、抗衰防病、强壮体质的作用。其制作是根据人体体质证候，按照治病求本、辨证施治的指导思想，遵循君臣佐使的原则组方，将中药煎煮去渣浓缩后，加入辅料收膏制成。由于膏方药物浓度高、体积小、药性稳定、服用时无需煎煮、口味亦佳、便于携带，历来深受广大民众喜爱。
医生在膏方门诊出诊时经常会被问道，“服用膏方期间的饮食该注意什么”“萝卜能不能吃，茶能不能喝”等类似问题。总的来讲，服用膏方的饮食注意事项大致有三条：
1. 服用膏方忌的不是萝卜，而是生萝卜和萝卜籽，因为萝卜籽（莱菔子）和生萝卜破气消积，影响人参、黄芪等补气药效。
但膏方味厚滋腻，如果服用者出现腹胀、早饱、食欲不佳、胸闷等症状，也可以通过食用少量萝卜籽来化解。
2. 忌喝咖啡、可乐、浓茶等易兴奋物，因为有的补益药物可使大脑皮层兴奋，而咖啡、可乐和浓茶也有类似效果。如果在服用膏方期间，再喝咖啡、可乐、浓茶的话，容易使人兴奋过度，产生头晕头痛、失眠等副作用。
3. 用膏方期间，忌食生冷、辛辣、油腻等不易消化的刺激性食物，因为这些食物易伤脾胃，会影响脾胃运化，引发脾胃失和，导致膏方不能很好地被吸收。症状严重的还会出现脾胃虚弱不耐受，导致腹痛、腹泻等消化道疾病。
同时，服用膏方时不宜酗酒，因为过度饮酒会刺激胃黏膜发炎，影响膏方的吸收。
进食膏方本为滋补、强健身体，切不可因为“贪嘴”影响药效，大家在进食膏方时一定要遵医嘱，在饮食方面多加注意，确保膏方的药效。
此外，患有某些疾病的特定人群是不适宜服用膏方的，比如急性肝炎、急性肠炎、急性胃炎、感冒、发热患者；另外，发育正常的孩子、身体阴阳相对平衡的健康人群也无需服用膏方，更莫盲目进补，补过头了“气有余而生火”，反易致阴阳失调。